産地問屋として
確かな鰻を、
絶やさず。
株式会社千春うなぎは、昭和50年の創業以来、愛知県田原市で活鰻の産地問屋を営んでまいりました。 旬の産地から厳選した活鰻の卸売を主軸に、白焼・蒲焼などの卸加工まで一貫して対応。 料亭・うなぎ専門店・飲食店・小売店・加工業者の皆さまへ、ご要望の鰻を確かな品質で安定的にお届けします。
- 活鰻卸業務 旬の産地から厳選した活鰻を、年間を通じて安定供給
- 卸加工業務 割き・白焼・蒲焼など、ご要望に応じた加工に対応
- 直売所 田原の本社にて、焼き上げた蒲焼・白焼を店頭販売
職人が一本ずつ選び抜く活鰻
